くくむカフェ＆くくむ市場ブログ

市場おすすめ！





葉付しょうが



私は、甘酢漬けにして

冷蔵庫に常備してます




味噌で食べても美味しいですよね♪


ビールのおともにぴったり～




買う時は･･･

葉の緑色が濃いもの、

根が真っ白で小さく、湿り気のあるものを選ぶのが

ポイントです



乾燥すると、香り・風味が飛んでしまうので

早めにお召し上がり下さいね



ぜひ～